Description
Soiul de orz SIMBOL este un soi de toamnă, genetica romaneasca, semiprecoce, cu o capacitate buna de înfratire, talie medie spre inalta, cu spic de lungime medie, culoare galbena si ariste lungi.
Caracteristici fiziologice
Prezintă rezistenţă superioară la iernare, cădere şi boli foliare şi ale spicului (mediu rezistent la pătarea reticulară brună a frunzelor de orz (Pyrenophora teres f. teres).
Capacitate de producţie a soiului de orz SIMBOL
Potenţialul de producţie al acestui soi este de 6,0-8,3 t/ha. Este tolerant la răsărirea întârziată şi are capacitatea de a realiza niveluri ridicate de producţie la o densitate mai redusă (350-380 plante la unitatea de suprafaţă).
Indici de calitate
Masa a 1000 de boabe variază între 40 şi 45 g, conţinutul mediu în proteine este de 10,5-12,5%, conţinutul mediu în amidon de 62,0% (parametrii calitativi depind de tehnologia aplicată dar şi de condiţiile climatice). A realizat un spor de producţie de 17% faţă de soiul martor Dana în aceleaşi condiţii tehnologice, în 30 condiţii diferite de mediu.
